torsdag 21 januari 2016

Oopsies

Oopsies är ett bröd utan mjöl. Det går bra att frysa och tina i t ex brödrosten. Det funkar som frukostmacka, hamburgebröd, ja där du vill ha ett "bröd" fast utan mjöl!
Oopsies ca 6 stycken (<1 kolhydrat per bröd)
3 stora ägg
85 g philadelphiaost
nypa salt
Separera gulorna från vitorna. Vispa äggvitorna hårt med en nypa salt. Vispa gulorna i en annan bunke  tillsammans med 85 g philadelphiaost (original).
Vänd ner äggsmet
en försiktigt i vitorna . Klicka ut på bakplåtspapper och grädda i 150 grader ca 30 minuter.

måndag 18 januari 2016

Kick-off

I lördags bar det så iväg mot Karlstad och vårt teams kick-off. Det är inspirerande och lärorikt, både att lära sej mer samt se de andras framgång. Det är ju faktiskt inte hela Sverige som är på plats utan just vårt team och många har verkligen lyckats att få snurr på sin verksamhet! Vanliga människor, hårfrisörer, sjuksköterskor och såna som faktiskt gått på sjukpension och tackat nej till denna då de tjänat mer pengar på detta än de fått i pension!
Den 13 februari bär det iväg de där dryga 25 milen igen för inspirationsdagen då även Mats Petersson kommer föreläser igen. Det är alltid en höjdare!
Så nu är det dax att ta vara på inspirationen och köra igång igen! Januari har ju redan varit min bästa månad så här långt och jag kommer uppnå mitt delmål att ta retail-examen innan påsk!  
Så nu ska jag fundera ut mitt nästa mål!
Tjingtjing!



måndag 11 januari 2016

Räk & chiligryta

God och snabblagad!  För extra kalorier välj till pasta, ris etc.
Beräknat till 2 portioner.

1/2 hackad gul lök
1/2 knippe hackad salladslök
1 liten hackad vitlöksklyfta
1.5 cm finhackad ingefära
1 hackad chilifrukt
2 msk olja
0.5 tsk gurkmeja
0.5 tsk spiskummin
1 tsk röd currypasta
1/2 burk krossade tomater
0.75 dl vatten
0.75 dl havregrädde  (eller vanlig )
1/2 knippe koriander
250 g skalade räkor
Salt och peppar

Stek lök, vitlök,  ingefära och chili i oljan på låg värme några minuter.
Tillsätt kryddor och currypasta och fräs med en stund.
Blanda i tomater och vatten och låt småputtra 10 min.
Tillsätt grädden och hackad koriander och sjud några minuter till. Salta och peppra.
Garnera med koriander.
Servera med raita.

Raita 4 portioner, 80 kcal per portion  :

1/2 hackad gurka
1/2 hackad morot
1/2 hackad rödlök
1 hackad tomat
2.5 dl turkisk  yoghurt
1 krm spiskummin
1 krm paprika pulver
1 msk färsk koriander
Salt och peppar

Blanda de hackade ingredienserna med yoghurt och kryddor.
Låt stå i kylen minst 1 timme.

söndag 10 januari 2016

Förändring i tankemönster

Som jag berättat tidigare finns det flera grupper på FB som är bra och peppande inför er resa med C9 och F.I.T-programmen. Vi märker också i dessa grupper att en del blir besvikna på resultaten, kanske mest för att de ser andras resultat. Just det här att förstå att det här är inte heller någon quickfix utan som med allt så gäller vilja och engagemang!
En tjej har skrivit nedanstående text som jag valt att återge för det stämmer så bra!

En sak som jag vill lyfta extra mycket och som jag tror är väldigt viktigt - Ni måste sluta jämföra er med andra! Jag vet hur gärna ni alla vill nå era mål snabbt, men bara för att ni inte kanske får samma resultat som någon annan så betyder det inte att ni misslyckats. Ni skapar era egna förutsättningar.  För det första, vi har olika förutsättningar redan från början: vissa är överviktiga, vissa är trötta, vissa lider av sjukdomar, vissa har en sämre ämnesomsättning, vissa har ätstörningar - allt detta är otroligt känsligt. Vi måste komma ihåg att alla är unika och alla har olika upplevelser av våra fantastiska program.

Vill ni lyckas? Då ska ni titta på ingen annan än er själva, för det är ER livsstil ni vill förändra och ingen annans. Ni måste bryta de negativa tankemönsterna för att lyckas.
Change 9 är bara starten - FIT programmen är livsstilsförändrande.
Gör om, gör rätt. Ni måste övervinna mycket, men allt börjar hos er själva. INGEN kan hjälpa er mer än ni själva.
Lycka till - och TACK för att ni gör denna fantastiska resa tillsammans med oss 
Kärlek till er alla!

lördag 9 januari 2016

Månadens produkt Januari

Propolis creme

En av våra mest populära produkter, utmärkt för torr hud över hela kroppen.
Både mjukgörande och fuktighetsbevarande med riktigt krämig konsistens
och härlig honungsdoft.
Basen i Aloe Propolis Creme är Aloe Vera Gel. Andra ingredienser är propolis
kamomill och allantoin som är kända för sina hudvårdande egenskaper. 
Slutligen har vi tillsatt vitamin A och Esom också vårdar huden.
Aloe Propolis Creme är utmärkt för torr hud. Den är både mjukgörande
fuktighetsbevarande och absorberas snabbt av huden. 
Den kan användas över hela kroppen, både som hand- och fotkräm
och som dag- och nattkräm. Passar även känslig hud. 
När du väl har börjat använda Aloe Propolis Creme förstår du varför
den är en av våra mest populära produkter!







  • Defense!

    Så kom då äntligen paketen! Liten miss i beställningen resulterade i ytterligare en order men det var bara positivt då jag fick sälja mitt första F.I.T.1 paket!
    Själv fick jag hem ett hårbalsam som jag verkligen ska prova mot mitt torra, frissiga permanentade hår! Sen kom oljan jag tänkt på att beställa i flera månader! 
    Den är en i serien av essentiella oljor och jag valde den som heter Defense. Lite julig doft med apelsin och kryddor. Lite pepparkaka var mannens utlåtande!
    Jag testade först att ha i en droppe i det vanliga värmeljuset och det fungerade utmärkt och doftade mycket! Sen har mannen åkt Enduro i dag och klagade över ömma muskler så han blev försökskanin till massage med bäraroljan tillsammans med en droppe Defense. Skön olja att massera med och doften blev mjuk, avslappnande, mannen likaså ;-) Ska bli spännande att prova de andra sorterna!



    Ugnsbakad kyckling

    Ugnsbakad kyckling med rotsaker 2 port 415 kcal/port


    Ingredienser

    • 300 g kycklingfiléer
    • ½ krm svartpeppar
    • Arla® Svenskt Smör
    • 200 g palsternackor
    • 200 g morötter
    • 1 msk hackad gräslök
    • ¼ msk olivolja
    • rivet skal av ¼ citron
    • salt och peppar

    Currysås:

    • 100 g champinjoner
    • ¼ gul lök
    • ½ msk Arla® Svenskt Smör
    • ½ tsk curry
    • ¼ hönsbuljongtärning
    • ½ dl vatten
    • 1 dl Arla Köket® lätt crème fraiche

    Gör så här:

    Sätt ugnen på 125º. Salta och peppra kycklingfiléerna och bryn dem runt om i smör. Lägg dem i en ugnssäker form och stek färdigt i mitten av ugnen till 65º innertemperatur, ca 30 min. Skala och skär palsternackor och morötter i mindre bitar. Koka dem mjuka i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och blanda ner gräslök, olivolja och citronskal. Smaka av med salt och peppar. Dela champinjonerna i mindre bitar. Skala och hacka löken. Stek svamp och lök i smör i en stekpanna. Blanda ner curryn och låt den fräsa med ett par minuter. Tillsätt buljongtärning, vatten och crème fraiche. Koka ihop till en simmig sås, ca 5 min. Servera kycklingen med rotfrukter och sås.
    Tips: Byt ut smör mot cocosfett och creme fraiche mot t ex havregrädde!




















































    Smarta paket!

    Nu är de här och väntar på leverans! Ska bli spännande och hoppas mina kunder blir nöjda samt inspirerade att fortsätta resan mot ett starkare och hälsosammare liv!
    Är ni sugna på att prova så gäller mitt erbjudande Januari ut!

    onsdag 6 januari 2016

    Mera beställningar och önskemål om recept!

    Oj,oj jag hinner inte, men på ett bra sätt!
    Kom ett nytt sms om önskan på 2 C9-boxar till! Så typiskt att jag redan beställt! Vill ju gärna ta en liten större beställning så hade tänkt vänta tills den 25 då jag har flera kunder som vill beställa lagom till lön. Nu var det ingen panik, men man vill ju leverera! Har lagt ut en förfrågan till kollegor om någon har hemma att låna under tiden!
    Samtidigt haglar förfrågningar om recept så jag ska försöka att dela med mej lite!

    Min personliga favoritshake är med kokosmjölk, ForeverUltra vanilj samt 1/2-1 dl frusna blåbär som mixas! Kallt och läskande! Tänk bara på att borsta av tänderna innan du ler mot folk....!

    Blandar du samma grund fast byter ut blåbär mot malen kardemumma blir det som fikabröd fast i shake!

    Vill du ha en varm dryck så kan rivet äpple och kanel vara något! Värm men koka inte!

    Ska fixa fram lite recept på de 600 kcal man får äta sen oxå så håll till godo så länge!

    Naturen hälsoskafferi!



    Håll förkylningen på avstånd genom att äta rätt?
    Ladda upp i vinter med ett skafferi som boostar ditt immunförsvar och håller dig frisk!
    Komplettera med din Aloe Vera Gel och Absorbent-C och för att stå stark mor vinterkräkan-Probiotika för bästa resultat!

    Naturens medicin-skafferi!
    Honung: Honung är en gammal huskur vid förkylning. Ta den i en tallrik yoghurt eller på smörgåsen, men ta inte honungen i teet, i alla fall inte om du vill åt de positiva egenskaperna. Mycket av honungens hälsobringande ämnen förstörs vid upphettning över 40–45 grader. Däremot kan du gott ha i en sked för den goda smakens skull!

    Ingefära: Det finns ett gammalt kinesiskt talesätt om ingefära som lyder – ”Äter man ett stycke ingefära varje morgon får apotekaren dö av hunger”. Den anses vara antibakteriell och stärker immunförsvaret med sin höga halt av antioxidanter. Ingefärs-shot:

    3 hg ingefära, 1 dl socker, 75 cl vatten, 2 citroner
    Skala ingefäran och skär den i tunna skivor. Koka vatten och ingefära i 30 minuter. Sila av och rör sedan i sockret. Låt svalna. Pressa citronerna och blanda saften med ingefärsavkoket. Häll på en flaska och förvara i kylskåp.
    Receptet blir till ca 75 cl dricka som räcker i ca 2-3 veckor för en person om man dricker ett snapsglas fullt varje morgon
    Citrusfrukter: C-vitamin har en mängd uppgifter i kroppen, bland annat hjälper den kroppen att ta upp järn och gör dig piggare. Så frossa på med apelsin, citron, clementin!

    Vitlök: Lägg till en klyfta eller två i maten. .
    Eller varför inte ta vår egen Forever Garlic Thyme? En daglig dos ger dig nämligen cirka 3 gram vitlök och 150 mg timjan – i mjuka och garanterat luktfria kapslar.

    Chili: Ämnet capsaicin ger chilifrukten dess styrka. Men det bedövar också nerverna i
    nässlemhinnan och gör dem mindre känsliga för infektioner. På så sätt lindrar det bland annat kronisk snuva med nästäppa och nysningar.


    Kosten är viktig! Håll dig borta från för mycket socker och skräpmat. 

    Vitaminkur
    Har du en  juicepress hemma gör du den här
    nyttiga vitamininjektionen på ett litet kick. Går att förvara i kylen i flera dagar
    om du häller den i plastflaskor.

    Ingredienser:
    1-2 kg morötter
    1-2 kg apelsiner
    1 kg äpplen
    ingefära efter smak

    Gör så här:
    Skölj och skala alla ingredienser. Pressa. Njut!



    måndag 4 januari 2016

    Nytt år,nya mål!

    Jo, jag vet. Nästa år ska jag minsann och då jävlar ska jag ta tag i det! Så brukar man ju "förhala" det faktum att man måste sätta igång! Det går lite på halvfart och övriga livet brukar dessutom ha den fula ovanan att det lägger sej i och förstör både planer och ork!
    Nu är dock ett nytt år här och en del som står på agendan den närmsta tiden. Först Kick-off i Karlstad den 16 januari och sen har vi fått ny lokal i Linköping där det verkar bli lite mer fart på Ap och andra utbildningar vilka är så viktiga för att känna lust och dessutom prata med andra i samma bransch!
    Mitt kortsiktiga mål inför nya året är ju att ta Retail-examen och det målet kändes ju definitivt lättare när det igår kom ett sms med en beställning på 4 pkt C9! Dessutom en till i slutet av månaden. Det kanske går vägen!
    Förutom det målet är jag tillbaka på gymmet igen efter jul/nyårsmat samt den envisa förkylningen! Så nu hoppas jag kroppen samarbetar så kanske kommande sommarformen är bättre än föregående!
    En god fortsättning på året och en önskan om att ni ska finna drivkraft, motivation för att ta er dit ni vill önskar jag er!